こんにちは😊

先日、ここちゃんのお誕生日前祝いに、トイ・ストーリーのロッツォの立体ケーキを作ってみたので、どうやって作ったのかご紹介していきたいと思います🎂

完全に自己流の雑なレシピですが、どうぞー💕笑

まず、長方形のカステラをこのように三角形に切って、ラップを敷いてからボウルに敷き詰めます🥣



後で耳を付けるので、その分は丸く型抜きして残しておきました🐻

中には生クリームとフルーツを入れたいので、生クリーム400mlを泡だてます✊

私は離乳食の頃から愛用している、BRAUNのハンドブレンダーを使用しています✨



ボウルに敷いたカステラの中に泡立てたホイップクリームとフルーツを入れて、冷蔵庫で冷やす❄️

その間に、先ほどのホイップクリームの残りをロッツォのピンク色に変えたいので、赤い着色料を加えます❤️

まだデコレーションで白を使うので、その分はよけておきました✨

ピンクになってきた〜



本当のロッツォは濃いピンクですが、結果的にはなんかビビって薄ピンクくらいの仕上がりに😂

これも目分量というか、自分の好みの色になるまでやる感じですね✨

ピンクのホイップの準備が出来たら、先程のボウルのカステラを盛り付けたいお皿にひっくり返します🎵

ぼんっっ‼️



意外と上手くできたー

子ども用のコップで型抜きしておいた耳をブスっ❗️



私は固定するのに爪楊枝を使用しましたが、気になる方はパスタとか刺しても良いかも🍝

薄く生クリームを塗って…



ピンクの部分を塗って…



白い部分によけておいた白いホイップクリームをしぼって…

目と口はチョコペンで作ったものを乗せて…

先程のピンクのホイップクリームに今度は青の着色料を混ぜて紫にして眉毛と鼻を作って完成🤗


(写真だとグレーに見えて気持ち悪いんですけど、実際はもう少し紫でした😂)

🙇‍♀️反省点🙇‍♀️

着色料をお湯に溶いてクリームに混ぜていくので、赤い着色料を足した時はまだ大丈夫だったんですけど、青い着色料を足す時には結構水分が多くなってしまいました😵

結果、紫のホイップクリームは固さが出ず、白いホイップクリームの上にたれないようにちょんちょん塗っていくというトラブル⚡️

白い所に紫がたれたら一貫の終わりなので、めちゃくちゃ緊張しました😭

この紫の部分も普通にチョコペンにすれば良かったです💦

その方が素人の私には楽だし発色も良かったハズ😅

🎂まとめ🎂

まぁこんなトラブルはありましたが、ここちゃんが喜んでくれたのでヨシとしましょう😂

私の自己流ですが、このやり方で他のキャラクターとかドールケーキ(お姫様のスカートの部分)を作るのに使えそうなのでご紹介してみました✨



ではまたー💕